清光堂

保养办法


铁,经过生锈腐蚀会回归大自然是它的本质,如果是正确的使用方法会将它完好的传承给未来爱用的人。如果能够掌握它的使用方法,是我们最希望的。

关于铁瓶和茶锅的使用办法

1. 开始使用时:
为了防止生锈,在铁壶内层有特殊酸化皮膜上的热喷涂处理,会有少须漆的味道。如果想去除,可将8至10个生姜薄片和清水放入壶里煮沸,经过反复操作,可以去除其味道。 使用过程中铁壶内层会产生褐红色的斑点,请不必担心。 长时间使用附着的水碱会逐渐增加,反而会冲出含有铁成分、口感圆润、甘甜的热泉水。
2. 使用后的养护:
使用后放在已熄灭的火炉或风炉上,去除内层水气,进行彻底干燥。此时如使用电磁炉,请务必关掉电源,绝对不可壶内没有装水的情况下干烧,干烧会使壶内外层的漆脱落导致水变浑浊,或造成漏水问题。 严禁使用研磨沙子、去污粉、钢丝球洗铁壶。
铁壶外层经热喷涂处理,请使用柔软的干布擦拭就展现出自然的光泽。
保管时要使内外层彻底干燥,在不潮湿、通风的环境下保管。
任何器具如果不顺其本质使用,就不能做到物尽其用。
铁本来生锈后回归原土,但如果正确使用的话,会保持秀丽的姿态陪伴人终生。
使用铁铸造器皿可以补充现代人普遍缺乏的铁成分,大大提高健康指数。
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